Ингредиенты
(я брала все в два раза больше, это классическое количество))) :
-Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим, я купила в магазине шоколадный)
-Сметана – 500 гр.
-Сахар – 1 стакан
-Желатин – 3 ст. лож.
-Апельсин 1 шт
-Киви 2 шт
-Банан 1 шт
Рецепт приготовления тортика:
Желатин
зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут.
В это время сметану взобьем с сахаром.
По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения).
Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду (в принципе можно любую) пищевой пленкой. Нарезаем фрукты как Вам хочется я нарезаю так как на фото и выкладываем в посуду одним слоем, затем слой поломанного на кусочки бисквита, затем заливаем смесью желатина и сметаны так что бы покрыть почти полностью бисквит.
Далее еще один слой и опять заливаем смесью.
Убираем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. И вуаля красота и вкуснота готова!
В это время сметану взобьем с сахаром.
По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения).
Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду (в принципе можно любую) пищевой пленкой. Нарезаем фрукты как Вам хочется я нарезаю так как на фото и выкладываем в посуду одним слоем, затем слой поломанного на кусочки бисквита, затем заливаем смесью желатина и сметаны так что бы покрыть почти полностью бисквит.
Далее еще один слой и опять заливаем смесью.
Убираем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. И вуаля красота и вкуснота готова!
Абрамова Анастасия
ммм, аж слюнки потекли )) спасибо огромное, возьму на заметку!
ОтветитьУдалитьЛена, спасибо!!! Мне как раз в тему!!!!
ОтветитьУдалитьАлаверды: http://amari02.ru/post249200896
Сегодня в рассылке получила!:-))))))
У мужа ДР на днях!
Очень вкусная штука! Я аналогичный рецепт находила, там тортик назывался "бланманже". Сразу "Формула любви" вспомнилась, ну как мимо пройти?! ))
ОтветитьУдалитьЯ рада что Вам всем понравился мой очень простой и спартанский рецептик)))))
ОтветитьУдалить