вторник, 16 апреля 2013 г.

Кулинарное задание № 4 - Слоёные розочки с яблоками

Добрый день, Девицы-мастерицы!

Сегодня мы представляем Вам новое Кулинарное задание №4
"Слоёные розочки с яблоками"

и как всегда свой свой кулинарный шедевр нам любезно предоставил - Дима и его блог "Вкусные и простые рецепты"


 Суть задания: Вам необходимо приготовить любое блюдо, характеризующее страну "Англия"

Буквально на прошедших выходных я был на Дне Рождения у своего друга. Его жена напекла очень вкусные розочки, которые очень понравились и не только мне. Пока свежи воспоминания, спешу повторить этот рецепт и поделиться с вами.

 Ингредиенты для слоёных розочек с яблоками:

500 гр. слоёного дрожжевого теста
150-200 гр. яблок
немного сахара
корица (по вкусу)

Приготовления слоёных розочек с яблоками:

полоски теста с сахаромтонко нарезанные яблоки
Дрожжевое слоёное тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт. Толщиной 1-2 мм. Посыпать тесто сахаром или смесью сахара с корицей. Нарезать полосками шириной около 1,5 см. Напоминаю, слоёное тесто раскатывается только в одном направлении. Яблоки очистить от серединки. Оставить кожицу и нарезать тоньше миллиметра.
яблоки на тесте
На полоску теста выложить яблочные ломтики, ориентируя кожицу в одну сторону.
свернуть розочку из теста с яблокамирозочки на противне
Свернуть полоску в розочку. Выложить розочки на противень с пергаментом. Я дополнительно смазал бумагу растительным маслом. Дать розочками подняться около 20-ти минут. Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 25-30 минут. Следить, чтобы розочки не подгорели.
Это блюдо по своей философии очень близко к слоёному пирогу с яблоками. Конечно, с розочками возни больше. Зато какое украшение стола!!!
Приятного аппетита!!!


 Напоминаем о правилах: 
  • К конкурсам допускаются только новые (не цифровые), т.е. ранее не опубликованные работы
  • Количество работ от одного участника неограниченно.
  • Пост с работой в Вашем блоге должен содержать прямую ссылку на задание, а также и сам Баннер Кулинарного задания № 4. Добавляйте свою работу через Линки, ссылаться только на сам пост с работой
  • По итогам конкурса Дизайнеры нашего блога будут выбирать ТОП-3(5,7)Приглашенного Дизайнера на следующее задание и Победитель определяется путём выбора при помощи генератора случайных чисел Random. Приглашенный Дизайнер также имеет право участвовать в случайном выборе Random! 
  • Участники конкурсов обязательно должны быть Почётными Рукодельницами (Постоянными Читателями) блога.
  • А так же просьба убрать в своем блоге проверку кодом, для удобства комментирования Ваших работ ДК
Работы принимаются до 14 мая включительно 
Результаты будут объявлены 17 мая
и предоставляет сертификат на вырубки


5 комментариев:

  1. С удовольствием поучаствую в этом конкурсе.И розочки действительно вкусные.Давно их пеку,но только я немножко провариваю яблоки для мягкости.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Будет здорово, если Вы поделитесь с нами своим рецептом приготовления розочек ;)

      Удалить
    2. Этот комментарий был удален автором.

      Удалить
  2. Полный рецепт написала в блоге http://annarossbk.blogspot.fr/2013/04/blog-post_5795.html#links

    ОтветитьУдалить
  3. Классные розочки! А у меня есть рецепт овсяного печенья, интересно англичане его едят? )))

    ОтветитьУдалить